Il vasetto che l'azienda mi ha inviato non contiene il "solito" curry, ma una miscela di aromi dal gusto unico e prelibato( fra i tanti paprica, zenzero, kumel curcuma radice, coriandolo e molti altri)
Un mix veramente esclusivo, un alleato prezioso che renderà unici i vostri piatti.
Ingredienti
400 gr di petto di pollo
3 cucchiai di conded chicken curry
Un cucchiaino di sale
olio qb
un bicchiere di latte
una carota
mezza cipolla
In un piatto lasciare insaporire il pollo
tagliato a spezzatino
con il sale e il curry
Avviare un soffritto con la carota
grattugiata e la cipolla
Aggiungere il pollo e lasciar andare a fuoco
lento fino a che il pollo
non cambia colore
aggiungere il latte a lascia cuocere per
una decina di minuti.
Se vi piace, servire col riso